Eat Copenhagen
Description
Eat Copenhagen – kogebog med smagen af København
Eat Copenhagen tager dig med på en kulinarisk rejse gennem København – fra Vesterbros restauranter til Nørrebros caféer, bagerier og summende gader.
Bogen kombinerer københavnske og danske opskrifter med fortællinger om byens særlige madkultur. Her finder du alt fra kardemommesnurrer og kanelsnurrer til gløgg, varm kakao, smørrebrød og friske salater i skandinavisk stil.
Undervejs fortælles historier om Københavns caféer, konditorier, markeder og restauranter og om den madkultur og hygge, der har gjort byen til en international gastronomisk destination.
En stemningsfuld kogebog om København og dansk mad, der kombinerer opskrifter, fotografier og fortællinger fra byen – og en oplagt gave til alle, der holder af København, nordisk mad og skandinavisk livsstil.
Teksterne er baseret på og opdateret fra Trine Hahnemanns Copenhagen Food: Stories, Traditions and Recipes.
Specifications
Multi-column
Danish handicrafts in focus
Discover a wide selection of unique crafts and handmade products.
Extra joy in every package
You are supporting a grateful little fish that works with artisans and small brands.
Recycle with care
If the package is a little messy, it's because we strive to reuse packaging as best we can.