Bowls and Broth
Description
Fra forfatteren bag bestsellerne Dumplings and Noodles kommer Bowls & Broths – en inspirerende kogebog fyldt med smagfulde opskrifter på ramen, nudler, dumplings, hotpot, risretter og meget mere.
Pippa Middlehurst, også kendt som @Pippy Eats, viser, hvordan du bygger den perfekte bowl op fra bunden. Lær at kombinere bouillon, saucer og krydderier med sprøde elementer, friske urter, aromatiske ingredienser og toppings, så du får mest muligt ud af både smag og tekstur.
Bogen indeholder både retter til hyggelige weekendmiddage og nemme hverdagsretter samt gode tips til batch cooking og mad til fryseren. Prøv blandt andet ramen med håndtrukne nudler eller Miso Chicken Claypot Rice.
Med smukke fotografier, trin-for-trin-guides og masser af inspiration er Bowls & Broths velegnet både til begyndere og mere erfarne hjemmekokke, der vil udforske asiatiske smage, teknikker og nye kombinationer.
Specifications
Multi-column
Danish handicrafts in focus
Discover a wide selection of unique crafts and handmade products.
Extra joy in every package
You are supporting a grateful little fish that works with artisans and small brands.
Recycle with care
If the package is a little messy, it's because we strive to reuse packaging as best we can.