Akeed vin

MERSEL - PHOENIX SKIN-CONTACT (ORANGE)

Name: MERSEL - PHOENIX SKIN-CONTACT (ORANGE)
Brand: Akeed vin
Price: 195.0 DKK
Availability: OutOfStock

195,00 kr

Beskrivelse

År: 2022

Smagsnoter: Forfriskende og frugtig med noter af honning, tørrede abrikoser og appelsinskal.

Produktion: Druerne høstes i midten af oktober og knuses i to portioner. De fermenteres i rustfrie tanke og amforaer sammen med skallerne i tre uger. Vinen sies fra skallerne i midten af november og lagres delvist i neutrale fade og delvist i rustfrie tanke. Vinterens temperaturer på vingården, der når ned til -5 grader, stabiliserer naturligt vinen. Den malolaktiske gæring finder sted om foråret, og vinen tappes på flasker i maj.

Geografi: Dimane, Qannoubine Dalen- Nordlige del af Libanon (1,600m).

Specifikationer

Alkohol procent: 12,5 %

Druer: Merwah (100%), over 150 år gaml

Flere detaljer

Dansk kunsthåndværk i fokus

Opdag et bredt udvalg af unikke kunsthåndværk og håndlavede produkter.

Ekstra glæde i hver pakke

Du støtter en taknemmelig lille fisk, der arbejder med kunsthåndværkere og små brands.

Genbrug med omtanke

Hvis pakken roder lidt, er det fordi vi stræber efter at genbruge emballage så godt vi kan.

Om designeren

Akeed Vine

Akeed [ʼakīd]- intet er umuligt

”Akeed” betyder ”selvfølgelig” på arabisk. Et udtryk, som bliver flittigt brugt i Libanon, hvor intet er umuligt.

Akeed er en lille sammenslutning af fire gode venner, Christelle, Tue, Line og Tina. De mødte hinanden i Libanon, mens de boede og arbejdede i landet på hver deres projekt. Nu har de så fået en fælles passion at arbejde sammen om, de savnede nemlig de fantastiske vinoplevelser de hver især hvade med sig fra Libanon og nu savnede i København. Derfor besluttede de sig for at bringe de allerbedste libanesiske vine til Danmark, først og fremmest fordi, det er vine af høj kvalitet, som tilføjer noget nyt og forfriskende til det danske marked.

Samtidig støtter vinsalget de stærke entreprenørkræfter de Libanesiske vinbønder har. Akeed vin nærer en stor kærlighed for Libanon, og ønsker at bidrage til at tegne et nuanceret billede af Libanon, som et land med et enormt potentiale, en rig kultur, kreativitet, talent og mod.