MERSEL - Jaffa Crush (orange)

Name: MERSEL - Jaffa Crush (orange)
Brand: Akeed vin
Price: 230.0 DKK
Availability: InStock

230,00 kr

Beskrivelse

År:  2023

Smagsnoter:  Frisk og livlig med noter af mandarin, havbrise og let mineralitet. Florale toner og moden frugt balanceres af fine tanniner og en blød, jordet afslutning. En karakterfuld orangevin med tydeligt middelhavspræg.

Alkohol procent:  11,5 %

Druer:  Merwah (70 %) – over 150 år gamle vinstokke , Muscat (30 %) – 7 år gamle vinstokke

Produktion:  Merwah fermenteres på skaller i 10 dage og presses derefter over hele Muscat-druer til yderligere 10 dages karbonisk maceration i amphora. Vinen gennemgår malolaktisk gæring og lagres i amphora. Aftappes uden klaring og filtrering. 
Økologisk dyrkede druer.

Geografi:  Merwah: Dimane, Qannoubine-dalen (1.600 m.o.h.) , Muscat: Deir El Ahmar, Bekaa-dalen (1.200 m.o.h.)

Specifikationer

Alkohol procent: 11,5 %

Druer:  Merwah (70 %) – over 150 år gamle vinstokke , Muscat (30 %) – 7 år gamle vinstokke

Flere detaljer

Dansk kunsthåndværk i fokus

Opdag et bredt udvalg af unikke kunsthåndværk og håndlavede produkter.

Ekstra glæde i hver pakke

Du støtter en taknemmelig lille fisk, der arbejder med kunsthåndværkere og små brands.

Genbrug med omtanke

Hvis pakken roder lidt, er det fordi vi stræber efter at genbruge emballage så godt vi kan.

Om designeren

Akeed Vine

Akeed [ʼakīd]- intet er umuligt

”Akeed” betyder ”selvfølgelig” på arabisk. Et udtryk, som bliver flittigt brugt i Libanon, hvor intet er umuligt.

Akeed er en lille sammenslutning af fire gode venner, Christelle, Tue, Line og Tina. De mødte hinanden i Libanon, mens de boede og arbejdede i landet på hver deres projekt. Nu har de så fået en fælles passion at arbejde sammen om, de savnede nemlig de fantastiske vinoplevelser de hver især hvade med sig fra Libanon og nu savnede i København. Derfor besluttede de sig for at bringe de allerbedste libanesiske vine til Danmark, først og fremmest fordi, det er vine af høj kvalitet, som tilføjer noget nyt og forfriskende til det danske marked.

Samtidig støtter vinsalget de stærke entreprenørkræfter de Libanesiske vinbønder har. Akeed vin nærer en stor kærlighed for Libanon, og ønsker at bidrage til at tegne et nuanceret billede af Libanon, som et land med et enormt potentiale, en rig kultur, kreativitet, talent og mod.